Livro Barriga De Trigo - Livre-se Do Trigo, Livre-se Quilos
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Características principais
Título do livro | Barriga de trigo |
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Subtítulo do livro | Livre-se do trigo, livre-se dos quilos a mais e descubra seu caminho de volta para saúde |
Autor | Davis, William |
Idioma | Português |
Editora do livro | Editora Wmf Martins Fontes Ltda |
Capa do livro | Mole |
Ano de publicação | 2013 |
Outras características
Quantidade de páginas: 368
Altura: 208 mm
Largura: 138 mm
Peso: 400 g
Com páginas para colorir: Não
Com realidade aumentada: Não
Tradutores: Barcellos Waldéa
Gênero do livro: Saúde
Subgêneros do livro: Gordura localizada,Medicina,Nutrição,ciências biológicas
Tipo de narração: Saude
Idade mínima recomendada: 18 anos
Idade máxima recomendada: 100 anos
ISBN: 9788578276874
Descrição
'Barriga de trigo' mostra que o trigo já não é o substancial alimento que nossos antepassados moíam para seu pão de cada dia: o trigo de hoje foi geneticamente modificado para garantir maior produtividade ao menor custo possível. Consequentemente, esse cereal, que no passado era benéfico, foi transformado num ingrediente que, apesar de seus pouquíssimos nutrientes, de provocar o aumento da glicose no sangue mais depressa que o consumo do açúcar branco e de causar dependência, é onipresente, fazendo-nos andar numa montanha-russa de fome, alimentação em excesso e fadiga. O doutor Davis esclarece a ligação do trigo com o ganho de peso, com a gordura localizada e com uma série de efeitos prejudiciais à saúde, desde o diabetes e a doença cardíaca até transtornos imunológicos e neurológicos, como a doença celíaca, a artrite reumatoide e a demência. Em suma, ele apresenta uma argumentação irresistível para que se eliminem totalmente da dieta os derivados do trigo, com estratégias para tornar a transição a um só tempo simples e permanente.